Wysoką jakość jabłek "buduje" się w sadzie

Autor: www.sadyogrody.pl 23 marca 2015 08:43

Wysoką jakość jabłek "buduje" się w sadzie www.shutterstock.com

Zdaniem Veroniki Mangin z firmy AgroFresh, najistotniejszym czynnikiem warunkującym skuteczny eksport i dystrybucję jabłek na dalekie rynki jest wysoka jakość polskich jabłek oraz spełnienie norm fitosanitarnych wymaganych w kraju importera. Wysoką jakość owoców ,"buduje" się w sadzie.

Dla polskich sadowników obiecujące są nowe rynki zbytu z rejonów Zatoki Perskiej, Afryki Północnej, jak również Indii czy Chin. Pomimo tak dużej produkcji, krajowe jabłka nie były dostępne na dalekich - azjatyckich czy afrykańskich rynkach. Aby, zaistnieć na nowych rynkach zbytu bezwzględnie należy spełnić szereg kryteriów obowiązujących w danym kraju.

Zdaniem Veroniki Mangin, najistotniejszym czynnikiem warunkującym skuteczny eksport i dystrybucję jabłek na dalekie rynki jest wysoka jakość polskich jabłek oraz spełnienie norm fitosanitarnych wymaganych w kraju importera. Wysoką jakość owoców ,,buduje” się w sadzie, poprzez odpowiednio wykonane zabiegi agrotechniczne tj.: cięcie drzew, ochrona przed chorobami i szkodnikami, nawadnianie czy nawożenie. Zabiegi te mają decydujący wpływ na to jakie jabłka będą eksportowane na dalekie rynki.

Ponadto należy posiadać w ofercie sprzedaży jabłka odmian poszukiwanych w kraju importera. W Polsce 80 proc. produkcji to jabłka odmian 'Idared', 'Szampion', 'Jonagold'. Natomiast najbardziej cenione na świecie są - 'Gala', 'Golden Delicious', 'Red Delicious', 'Granny Smith', 'Fuij', 'Idared', 'Jonagold' oraz 'Braeburn'. Również owoce 'Red Jonaprince' znajdują zbyt na całym świecie. W krajach skandynawskich dużym zainteresowaniem cieszą się odmiany o zielonej skórce m.in 'Golden Delicious Reinders'.

Osiągnięcie sukcesu na rynkach azjatyckich i afrykańskich, zależy również od parametrów jakościowych, tj. wyrównana wielkość, wybarwienie, jędrność owoców, a także od zachowania bezpieczeństwa dla konsumentów (pozostałość pestycydów). Dodatkowo istotne jest przechowywanie owoców w obiektach z nowoczesnymi technologiami, które hamują procesy dojrzewania. Eksportując jabłka w kontenerach na dalekie rynki (nawet do kilku tygodni) należy pamiętać o odpowiednich warunkach podczas ich transportu. 

Konieczne jest również spełnienie oczekiwań klientów, dotyczących właściwego sortowania i pakowania towaru zgodnie z wymaganiami w danym kraju. Istotne jest wybranie odpowiedniej strategii sprzedaży oraz wsparcie przez rządowe agencje i misje handlowe.

Kraje półkuli południowej, tj.: RPA, Chile, Argentyna czy Nowa Zelandia, a także Włochy czy Francja mają już ugruntowaną pozycję na nowych dla Polski rynkach zbytu (na którą pracowały przez kilka lat). Istotna jest również cena, która może przyczynić się do zaistnienia polskich jabłek na tych rynkach, ale musi być zapewniona równocześnie wysoka jakość i skuteczny marketing - podkreśliła przedstawicielka firmy AgroFresh.

Tekst powstał na podstawie materiałów zebranych podczas Targów Sadownictwa i Warzywnictwa TSW 2015.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.