Wiceminister rozwoju: Musimy eksportować przetwory, a nie tylko surowce

$data.author.description Autor: www.portalspozywczy.pl 02 września 2016 10:10

Wiceminister rozwoju: Musimy eksportować przetwory, a nie tylko surowce Jadwiga Emilewicz, Podsekretarz Stanu, Ministerstwo Rozwoju, Fot. Ministerstwo Rozwoju

- Sprzedajemy borówki, jagody, ale znacznie mniej sprzedajemy tego, co jest najcenniejsze, czyli produktów przetworzonych. W jaki sposób można wydłużyć ten łańcuch korzyści, tak aby przetworzona żywność stanowiła o wartości naszego eksportu? To jest problem, z którym musimy sobie dzisiaj poradzić – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jadwiga Emilewicz, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rozwoju.

– A zatem przetwórstwo – sprawianie, aby produkty nie wychodziły od nas w najprostszej postaci, ale w jak najbardziej skomplikowanej i złożonej. Ten przechowywany, ten długo przechowywany produkt i to, w jaki sposób do tego dochodzi, jest tym wyzwaniem, przed którym dzisiaj stoimy – tłumaczy Jadwiga Emilewicz.

Podkreśla, że już dzisiaj widzimy, że po szybkiej ścieżce, a zatem dzięki takiemu szybkiemu programowi w Narodowym Centrum Badań i Rozwoju, mamy 15 projektów zatwierdzonych do realizacji właśnie związanych z przetwórstwem owocowo-warzywnym, z przetwórstwem spożywczym.

– A zatem to co musimy zrobić, to sprawić, aby polskie produkty nie tylko trafiały prosto z pola na stół, ale aby między tym polem a stołem wydarzyło się wiele rzeczy technologicznie interesujących, które sprawią, że polska żywność trafi na stoły nie tylko europejskie ale i dalej, znacznie dalej – za Europę – podsumowuje Jadwiga Emilewicz.

Więcej na www.portalspozywczy.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.