Sytuacja na rynku owoców i warzyw poprawi się?

$data.author.description Autor: farmer.pl 10 stycznia 2019 08:48

Sytuacja na rynku owoców i warzyw poprawi się? fot.shutterstock.com

W 2018 r. według danych Głównego Urzędu Statystycznego produkcja owoców w Polsce była większa od niskiej w roku wcześniejszym o ok. 60 proc. i osiągnęła rekordowy poziom ok. 5 mln ton. Niestety nie przełożyło się to na ceny surowców. Jak będzie w tym roku? - czytamy w serwisie farmer.pl.

- Wyniki finansowe przedsiębiorstw przemysłu owocowo-warzywnego mogą być lepsze niż w sezonie 2017/18. Wynikało to będzie ze znacznego spadku cen skupu surowca. W pierwszej połowie 2018 r. sytuacja finansowa tej branży była dobra, choć poziom podstawowych wskaźników (rentowność brutto i netto, nadwyżka operacyjna, akumulacja kapitału, współczynnik płynności, a przede wszystkim stopa inwestowania) zmniejszył się w porównaniu z pierwszą połową 2017 r. – podaje w raporcie Rynek owoców i warzyw – stan i perspektywy Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Z ich wyliczeń wynika, że w sezonie 2018/19 łączne wpływy z eksportu owoców i ich przetworów zwiększyć się mogą w relacji do sezonu poprzedniego zaledwie o ok. 2 proc. do 1,94 mld euro mimo wzrostu o ponad 50 proc. wolumenu eksportu owoców świeżych (głównie jabłek) i o niemal 30 proc. wielkości eksportu przetworów owocowych (przede wszystkim soków zagęszczonych i mrożonek).

- Wynikało to będzie ze spadku cen eksportowych niemal wszystkich owoców i ich przetworów. Najbardziej obniżą się ceny jabłek i zagęszczonego soku jabłkowego, wiśni i ich przetworów – głównie mrożonek i soku zagęszczonego oraz śliwek i ich przetworów – przede wszystkim śliwek mrożonych. Przeciętne ceny eksportowe owoców świeżych spadną o ok. 30 proc., a przetworów owocowych o 23 proc. do odpowiednio 0,44 i 1,08 euro/kg. Wzrost cen większości produktów spowodować może natomiast nieznaczne zwiększenie wartości eksportu warzyw i ich przetworów mimo spadku wolumenu eksportu warzyw świeżych o ok. 8 proc., a przetworów warzywnych o 5 proc. – podaje Instytut.

Zdaniem specjalistów łączna wartość eksportu owoców i warzyw oraz ich przetworów wzrośnie z 2,72 do 2,76 mld euro, a łącznie z pieczarkami i ich przetworami z 3,17 do 3,22 mld euro. Stanowiło to będzie odpowiednio 11,7 i 10,8 proc. wartości eksportu produktów sektora rolno-spożywczego.

Więcej na www.farmer.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.