Rynek jabłek w 2019 roku: wciąż niski popyt zagraniczny na owoce z Polski

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska / www.sadyogrody.pl 07 stycznia 2020 11:24

Rynek jabłek w 2019 roku: wciąż niski popyt zagraniczny na owoce z Polski Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynku rolno-spożywczego banku PKO BP

Sezon 2019/20 jest skrajnie odmiennym do sez. 2018/19, kiedy mieliśmy do czynienia z rekordowym poziomem zbiorów (4 mln t). Według wrześniowych szacunków GUS krajowa produkcja jabłek w 2019 zmniejszyła się o 25% r/r do ok. 3 mln t, co miało przełożenie na znaczące wzrosty cen tych owoców - mówi w rozmowie z serwisem sadyogrody.pl Mariusz Dziwulski, ekspert rynków rolnych banku PKO BP.

Jak mówi, z danych IERiGŻ wynika, że przeciętna cena jabłek deserowych w okresie wrzesień-listopad zwiększyła się o 99% r/r. Warto jednak zauważyć, że ceny są niższe (-16% w okresie wrzesień-listopad) niż w sez. 2017/18 z produkcją na poziomie 2,44 mln t. Rynek znajduje się pod wpływem wysokiej globalnej podaży jabłek i relatywnie mniejszych spadków w UE. Światowa produkcja wg prognoz USDA w sez. 2019/20 zwiększy się o 6,7% r/r do 75,7 mln t, głównie w wyniku większej o 24% r/r produkcji w Chinach (41 mln t).

- Spadek podaży jabłek w 2019 r., spośród krajów UE, w największym stopniu dotyczył Polski. Pierwsze dane o zapasach jabłek w listopadzie (za WAPA) wskazują na ich stabilizację w krajach Europy Zachodniej, jednak przy istotnym spadku w Niemczech i rekordowo wysokim poziomie zapasów we Francji i Hiszpanii (dane nie obejmują Włoch, gdzie zanotowano 3-proc. spadek produkcji w 2019) - tłumaczy ekspert. 

Według niego, silne wzrosty cen obserwowano również w przypadku jabłek do przetwórstwa – w okresie wrzesień-listopad o 142% r/r do 0,59 zł/kg. Niemniej hamująco na podwyżki działała perspektywa zwiększenia podaży koncentratu w Chinach. Dane IEG Vu wskazują, że po znaczącym spadku w sez. 2018/19, początek nowego sezonu przyniósł ożywienie w chińskim eksporcie ZSJ, w tym również do UE.

- Z powodu mniejszej podaży jabłek w sez. 2019/20 zmaleje prawdopodobnie polski eksport jabłek. Na wahania eksportu w ostatnich latach mają wpływ głównie czynniki podażowe, niemniej można oceniać że popyt zagraniczny na owoce z Polski jest wciąż niski. W sez. 2018/19 polski eksport jabłek wzrósł o 39% r/r do 992 tys. t, co było relatywnie niskim wolumenem biorąc pod uwagę rekordowy poziom zbiorów. Eksport był niższy niż w sez. 2016/17 oraz 2014/15 (1,11 mln t), 2015/16 (1,0 mln t) i daleki od rekordowego poziomu z sez. 2012/13 (1,26 mln t) który udało się zrealizować przy znacząco niższych zbiorach jabłek. Pozwala to stwierdzić, że rosyjskie embargo wciąż jest w znaczącym stopniu odczuwalne dla polskich producentów i eksporterów. W wyniku relatywnie niskiego eksportu, zdecydowanie większa część jabłek w sez. 2018/19 trafiła do przetwórstwa, a to pozwoliło na produkcję rekordowego wolumenu zagęszczonego soku jabłkowego (465 tys. t wg IERiGŻ). Jednocześnie rekordowo wysoki był także eksport koncentratu soku jabłkowego, głównie z uwagi na większe zapotrzebowanie w USA (spadek dostaw z Chin i wojna handlowa) - skomentował Mariusz Dziwulski. 

Ekspert przyznaje, że w sez. 2018/19 największym odbiorcą jabłek z Polski pozostała Białoruś z 20-proc. udziałem w wolumenie sprzedaży zagranicznej tych owoców. - Warto zauważyć, że drugim importerem polskich jabłek z wolumenem 126 tys. t stał się Egipt (10 pozycja w sez. 2017/18). Cieszyć może wzrost wysyłek jabłek do tego kraju również na koniec trzeciego kwartału 2019, jednak od sierpnia łączny eksport tych owoców z Polski notuje spadki, w szczególności do krajów UE - podsumował. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.