Prezes LubApple: W bieżącym sezonie nie ma mowy o opłacalnych cenach jabłek

Autor: Aneta Gwara/www.sadyogrody.pl 06 października 2016 09:17

Prezes LubApple: W bieżącym sezonie nie ma mowy o opłacalnych cenach jabłek Zbigniew Chołyk, prezes Zarządu Grupy Stryjno-Sad, prezes LubApple Sp. z o.o./ fot. PTWP

Wzrost podaży jabłek w bieżącym sezonie będzie tak potężny, że nie ma mowy o opłacalnych cenach. W moim odczuciu cena opłacalna to taka która zaczyna się od 1 zł/kg. Boję się, że w tym roku dla większości odmian ta złotówka będzie nieosiągalna dla producenta – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Zbigniew Chołyk, prezes konsorcjum LubApple, szef grupy Stryjno Sad.

- W tej chwili za typowe odmiany otrzymać można 70 gr/kg za jabłka wielkości od 7,0 cm. W przypadku jabłek bardziej pożądanych, takich jak: Royal Gala, Gala, Gala Must, Red Jonaprince cena może być opłacalna, jednak zależy to od podaży i polsko-polskiej konkurencji. Jeżeli zainteresowanie będzie duże – jak się spodziewamy – to ceny mogą być powyżej 1 zł – tłumaczy.

Według Zbigniewa Chołyka, perspektywy na sprzedaż jabłek w nowym sezonie nie są optymistyczne. - Według mnie będzie to rekordowy rok pod względem zbiorów. Będziemy mieli do zaoferowania dużo więcej jabłek w porównaniu do poprzednich lat. Spodziewam się, że kolejny rok bez dostępu do rynku rosyjskiego może być stratny dla producentów – przyznaje.

- Jednak w szacowaniu cen jabłek deserowych nigdy nie kierowałem się cenami przemysłu. W pewien sposób kształtują one ceny owoców deserowych jednak ogólnie rzecz biorąc nie przejmowałbym się tym, że cena przemysłu jest taka czy inna. Niskie ceny jabłek przemysłowych nie oznaczają niskich cen owoców deserowych – tłumaczy Zbigniew Chołyk.

- W dalszym ciągu szukamy nowych rynków zbytu. Staramy się utrzymywać naszych stałych odbiorców krajowych. Razem z supermarketami staramy się pracować nad zwiększeniem spożycia jabłek – dodaje.

Zrzeszenie „Stryjno Sad” jest obecne głównie na rynku krajowym. - Można powiedzieć, że około 70 proc. sprzedaży to rynek krajowy, dlatego trzeba o niego dbać i szanować. Niestety we wszystkich sieciach zauważyć można polsko-polską konkurencję w której uczestniczymy. Jednak musimy pilnować tego co mamy i zdobywać nowe podmioty do których można dostarczać owoce – mówi Zbigniew Chołyk.

-  Zdobywamy dalsze i bliższe kraje do których wcześniej nie docieraliśmy. Chcemy uruchomić sprzedaż z niemieckimi sieciami, które mają bardzo wyśrubowane wymagania. Próbujemy nawiązać kontakty na Południu Europy, czyli na Węgrzech, w Bułgarii, Rumunii. Ze Skandynawią już utrzymujemy kontakty handlowe, jednak chcemy zwiększyć wolumen eksportu. Nie ma miejsca, gdzie nie chcielibyśmy naszych jabłek wysłać. Nie wiem jak to wyjdzie. Dotychczas we wszystkich latach udawało nam się sprzedawać wszystkie owoce, jednak spodziewamy się, że w tym roku ilość jabłek do zaoferowania będzie rekordowa co spowoduje problemy – podsumował Chołyk. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.