Prezes Fruit-Group: Nie odrobiliśmy lekcji z rosyjskiego embarga! (wywiad)

Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska/www.sadyogrody.pl 21 marca 2019 11:17

Prezes Fruit-Group: Nie odrobiliśmy lekcji z rosyjskiego embarga! (wywiad) Janusz Kawęczyński, prezes Fruit-Group / fot. A.Gwara-Tarczyńska

Sytuacja na rynku jabłek w tym sezonie jest trudna. Pomimo bardzo niskich cen popyt na polskie jabłka jest wciąż niesatysfakcjonujący. O perspektywach na dalszą część sezonu, rosyjskim embargu i przyszłości sadownictwa rozmawiamy z Januszem Kawęczyńskim, prezesem grupy Fruit-Group z Dąbrówki Starej k. Błędowa.

Sytuacja na rynku jabłek w tym roku pozostawia wiele do życzenia…

Sytuacja w branży nie należy do łatwych. Podaż jabłek jest bardzo duża. W latach, kiedy Rosja kupowała nasze owoce to cena robiła swoje, a sprzedaż odbywała się w miarę płynnie. W tej chwili mimo niskich cen zainteresowania ze Wschodu nie ma. Z rozmów z przedstawicielami handlowymi z Południa Europy wynika, że inne kraje mają jeszcze swoje jabłka. Mimo bardzo niskich cen, zbyt jest niesatysfakcjonujący. W naszej grupie w zeszły roku wcale nie sprzedawaliśmy mniej mimo braku towaru, radziliśmy sobie z zakupem. Sprzedaż mieliśmy na podobnym poziomie, a nawet były okresy, że na nieco wyższym poziomie. To niepokojące, tym bardziej, że taniej już nie możemy sprzedawać owoców, ceny są po prostu śmieszne a w dalszym ciągu nic się nie zmienia.

W tym roku mamy zdecydowanie za dużo jabłek, przez co ceny są niskie. Jeśli nic z tym nie zrobimy to w przyszłości będzie równie ciężko. Rynek rosyjski jest już historią i nie ma co liczyć na taki handel jak przed embargiem. Nawet jeśli embargo zostanie zdjęte to – moim zdaniem – nie mamy co liczyć na eksport wyższy niż 300 tys. ton. To i tak nie poprawi w znacznym stopniu sytuacji i nie zapewni bezpieczeństwa sprzedażowego. Oby nie stało się tak, że Rosja będzie eksporterem jabłek tak jak to stało się z Ukrainą czy Mołdawią. Jeszcze kilka lat temu kupowali od nas znaczne ilości jabłek, a w tej chwili produkują swoje i mają podobny problem ze zbytem. Jednak są o tyle w lepszej sytuacji, że Mołdawia może eksportować jabłka do Rosji. Podczas targów Fruit Logistica w Berlinie rozmawiałem z przedstawicielem firmy mołdawskiej i dowiedziałem się, że ceny dla producentów oscylują wokół 1,2-1,6 zł/kg w zależności od odmiany i jakości. Jest stawka zadowalająca dla sadownika.

Konkurencja zza Wschodniej granicy jest dla nas realnym zagrożeniem?

Mamy się czego obawiać w kontekście konkurencji ze Wschodu. Myślę, że powinna być podnoszona świadomość producentów, żeby nie brnąć w złą stronę. Obecnie musimy zmniejszać poziomy produkcyjne na poczet jakości oraz zmieniać odmiany. Na przykład ciemna, prążkowana Gala od początku sezonu utrzymuje się na poziomie około 1,5 zł/kg. Ewidentnie widać, że ta odmiana bez żadnych problemów może być sprzedawana.

Podejście sadowników zmienia się, czy wciąż liczą, że ‘jakoś to będzie’?

Podejście sadowników zaczyna się zmieniać. Większość oczywiście wciąż liczy na cud, czyli np. przymrozki wiosenne jednak nie tylko w Polsce. Jeśli się okaże, że wszyscy będą mieli dużą podaż jabłek, natomiast tylko my mniejszą to nie spowoduje to znacznych wzrostów cen.

Według mnie trzeba postawić na wymianę sadów. Pospolite odmiany powinny być zastępowane w dużej mierze prążkowaną Galą. Trudno powiedzieć, kiedy zasycimy rynek na tyle, żeby produkcja Gali stała się nieopłacalna. Jednak na ten moment wiele zamówień, rozmów handlowych zaczyna się od prążkowanej Gali. Myślę, że w dalszym ciągu perspektywicznym kierunkiem jest również gruszka.

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.