Dyrektor IERiGŻ: Zima będzie miała wpływ na ceny żywności w kolejnych kwartałach

Autor: PAP - Biznes 07 stycznia 2016 10:01

Dyrektor IERiGŻ: Zima będzie miała wpływ na ceny żywności w kolejnych kwartałach Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej/ fot. PTWP

Sroga zima, z którą od kilku dni mamy do czynienia w Polsce, nie pozostanie bez wpływu na jakość i wielkość zbiorów, co będzie miało wpływ w ceny żywności w kolejnych kwartałach - ocenił dla PAP Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

"Prognozowanie cen żywności w tym roku będzie bardzo trudne. Mamy do czynienia z wyjątkowo wieloma czynnikami zarówno gospodarczymi, jak i politycznymi. Podstawowa sprawa to przyszłość wspólnej polityki rolnej na szczeblu unijnym. Można zakładać, że w 2017 r. budżet na ten segment będzie +ścięty+. Mamy dużą niepewność polityczną w tym zakresie w Danii, Francji czy Wielkiej Brytanii. To może odbić się mniejszymi wpływami do unijnego budżetu na rolnictwo" - powiedział we wtorek PAP Kowalski.

"To nie będzie miało bezpośredniego wpływu na ceny żywności na rynku polskim i unijnym w 2016 r., ale niepewność w tym roku na pewno już wzrośnie" - dodał.

Zdaniem Kowalskiego, dla cen żywność w Polsce w tym roku kluczowe znaczenie będzie mieć przyszłość rosyjskiego embarga oraz warunki pogodowe.

"Na pewno można już powiedzieć, że warunki zimowe, które od kilku dni panują w Polsce zaszkodzą uprawom. Mrozy przyszły nagle, spadek temperatury był gwałtowny. Rośliny nie mają otuliny śnieżnej. Gleby są suche, wody gruntowe są na niskim poziomie. To wszystko będzie miało wpływ na jakość i wielkość zbiorów" - powiedział.

"Jeśli chodzi o decyzje polityczne ze strony rosyjskiej, to istnieje zagrożenie uszczelnienia embarga i zahamowanie wymiany na linii Białoruś-Rosja. To byłoby szkodliwe nie tylko dla Polski, ale i całej Unii Europejskiej. W takim wypadku, w skrajnym założeniu, można by się spodziewać, że ponownie mielibyśmy w ciągu 2016 r. deflację na rynku artykułów rolnych. To jednak mało prawdopodobny wariant" - dodał.

Jego zdaniem, prognozy dotyczące dynamiki cen żywności w 2016 r. obarczone są dużym ryzkiem, ale można przyjąć założenie, że ceny w ciągu roku wzrosną o 1-5 proc.

"To będzie raczej delikatny wzrost, choć jak mówiłem, czynników niepewności jest bardzo dużo. Myślę, że możemy założyć, że wzrost cen nie powinien +wyjść+ poza przedział 1-5 proc." - powiedział.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.