Carrefour promuje ofertę BIO w odpowiedzi na rosnące zainteresowanie konsumentów zdrową żywnością

Autor: www.sadyogrody.pl 28 października 2019 11:24

Carrefour promuje ofertę BIO w odpowiedzi na rosnące zainteresowanie konsumentów zdrową żywnością fot. materiały prasowe

- Raport wskazuje, że istnieje realne zagrożenie dla zdrowia ludzi ze strony pestycydów fosforoorganicznych, w tym przede wszystkim chloropiryfosu, oraz ze strony pyretroidów. Istnieje wiele dowodów naukowych, że substancje te wpływają niekorzystnie na rozwój mózgu i układu nerwowego dzieci, powodując w skrajnych przypadkach niedorozwój umysłowy, zaś przy mniejszym lecz długotrwałym narażeniu obniżenie sprawności motorycznej i intelektualnej, słabsze wyniki w nauce i zaburzenia behawioralne, w tym ADHD. Pestycydy fosforoorganiczne powodują zaburzenia endokrynne, zaburzając funkcje układu hormonalnego, co może powodować wady wrodzone u dzieci, nowotwory, a także choroby tarczycy, zaburzenia rozrodczości i zakłócenia neurologiczne. Ekspozycja na pestycydy powiązana została ze zwiększonym ryzykiem występowania niektórych chorób, w tym choroby Parkinsona, cukrzycy typu 2 i niektórych rodzajów nowotworów, w tym chłoniaka nieziarniczego a także białaczki i chłoniaków u dzieci. W przypadku groźnej białaczki krwi, chłoniaka nieziarniczego, metaanaliza Schinasi i Leon (2014) [Non-Hodgkin lymphoma and occupational exposure to agricultural pesticide chemical groups and active ingredients: asystematic review and meta-analysis. Int J Environ Res Public Health. 11(4):4449–527] wykazała istotny związek zachorowalności na tę chorobę z ekspozycją na popularny i nadal stosowany herbicyd 2,4- D (Kwas 2,4-dichlorofenoksyoctowy), karbaminiany, insektycydy fosforoorganiczne i chloroorganiczny insektycyd lindan – podaje biuro prasowe Carrefour Polska.

- Trzeba podkreślić, że powyżej cytowane dane i opinie naukowe oparte są na bogatym materiale dowodowym i interpretacji najlepszych ekspertów światowych w zakresie toksykologii pestycydów, do których zaliczają się współautorzy cytowanego raportu, Helle Raun Andersen oraz Philippe Grandjean. Należy dodać, że problem stosowania syntetycznych pestycydów polega m.in. na tym, iż w procedurach autoryzacji pestycydów rozpatruje się każdy pestycyd osobno i osobno ocenia się jego niebezpieczeństwo dla zdrowia. Tymczasem w rzeczywistości stosuje się w produkcji roślinnej jednocześnie wiele różnych pestycydów, których działanie na organizm człowieka nie jest zbadane ani rozpoznane. Powstaje koktajl o nieznanych właściwościach, złożony z rozmaitych z założenia toksycznych związków. Zatem przebadane laboratoryjnie bezpieczeństwo pojedynczego pestycydu o niczym nie świadczy. Ten problem sygnalizuje wielu toksykologów, w tym np. słynny prof. C. Vyvyan Howard z University of Ulster w Irlandii – informuje Carrefour Polska.

W świetle przytoczonych danych celem Carrefour jest inspirowanie różnych środowisk interesariuszy do wsparcia rozwoju rynku bio w Polsce i zmotywowanie ich do wspólnych działań na jego rzecz. W ramach prowadzonych działań Carrefour dotarł do NGO-sów wspierających rolników w procesie konwersji i rozpoczął z nimi dwa projekty grantowe, które zapewniają pomoc polskim rolnikom ekologicznym. Nawiązana została również współpraca ze środowiskiem naukowym, instytucjami m.in. Centrami Doradztwa Rolniczego oraz innymi organizacjami branżowymi m.in. Stowarzyszeniem EKOŁAN i PIŻE. Rezultatem tych działań był szereg spotkań, między innymi z Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Janem Krzysztofem Ardanowskim. Z inicjatywy Carrefour Polska udało się także powołać pierwszą na polskim rynku Koalicję na Rzecz Rozwoju Rynku Żywności Bio w Polsce, która ma służyć budowie potencjału rolnictwa i przetwórstwa ekologicznego oraz wzmocnieniu tego segmentu. Carrefour zorganizował również jeden z pierwszych w Polsce międzynarodowych kongresów ECO FOOD 360. Celem wydarzenia było propagowanie wiedzy na temat walorów żywności ekologicznej wśród rolników konwencjonalnych, producentów i przetwórców żywności, instytucji rządowych i pozarządowych, liderów opinii, mediów oraz konsumentów.

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.