Bronisze: Ceny warzyw znacznie wyższe w porównaniu z ubiegłym sezonem

Autor: sadyogrody.pl/ Rynek Hurtowy Bronisze 17 listopada 2018 10:04

Bronisze: Ceny warzyw znacznie wyższe w porównaniu z ubiegłym sezonem fot. shutterstock

Jak przewidują analitycy tegoroczne ceny warzyw będą wyjątkowo wysokie z powodu letniej suszy. Rynek Hurtowy Bronisze przygotował zestawienie obecnie funkcjonujących cen warzyw.

Jak podaje Rynek Hurtowy Bronisze, na polach pozostały do zbioru marchew, kalafior, kapusty biała, czerwona i włoska. Warzywnicy czekali do ostatniej chwili dając szansę marchwi do pobrania odpowiedniej ilości wody po suchym sezonie – odpowiedni turgor korzenia daje szansę na dłuższe przechowywanie z zachowaniem wysokiej jakości.

Po wrześniowych i październikowych wzrostach ceny marchwi ustabilizowały się na poziomie 1,2-1,6 zł/kg dla porównania cena ubiegłoroczna była 2,5-krotnie niższa (0,6 zł/kg).

Również wysokie ceny w porównaniu z ubiegłym sezonem notuje kapusta biała, za którą trzeba zapłacić 1,2 zł/kg. Porównując obecne ceny z  z cenami w roku ubiegłym, kapusta zanotowała 2,5-krotną różnicę (0,45 zł/kg w 2017 r.)

Gwiazdą jesiennego sezonu jest niewątpliwie cebula biała, której wyjątkowo niska podaż w całej Europie wygenerowała niespotykane od 10 lat zwyżki cen.

Analizując ceny cebuli w ciągu minionych 10 lat możemy zaobserwować, że wahania cen cebuli są zjawiskiem dość normalnym obrazującym duże różnice w zasiewanych cebulą areałach, a przez to wahaniem podaży i cen. W latach 2016 i 2017 ceny cebuli były niskie, zaś duże były areały i zbiory w Europie. Dopiero bieżący sezon, na który nałożyły się zmniejszone areały i susze spowodował nagły wzrost cen, którego końca trudno przewidzieć.

Plantatorzy ogórków i pomidorów szklarniowych przewidują, że to ostatnie dni stosunkowo niskich cen. Pomidory kosztują obecnie 2,5-6 zł/kg, natomiast ogórki szklarniowe 9-10 z/kg – te ostatnie mają już konkurencję z importu w cenie 8-9 zł/kg.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.