Borówka stała się eksportową wizytówką naszego kraju (wideo)

Autor: www.sadyogrody.pl 12 lutego 2017 13:19

Borówka stała się eksportową wizytówką naszego kraju (wideo) fot. Polish Berry Cooperative w Berlinie

Targi Fruit Logistica to największe targi owocowo-warzywne na świecie. To też miejsce, gdzie spotykają się owoce, które są wizytówką krajów i regionów, w których są uprawiane. Przez lata borówki korzystały z wizerunku polskiej żywności. Dziś aktywnie go wzmacniają.

- Przyjeżdżamy tu od wielu lat i promujemy Polskę, jako kraj pochodzenia najwyższej jakości owoców. Taki status borówki pozwala nam sprzedawać do 25 krajów na 4 kontynentach. Borówka to dziś eksportowa wizytówka naszego kraju – mówił Dariusz Zęgota z podkarpackiej Grupy ELLIOT, członka Polish Berry Cooperative.

Na berlińskich targach już po raz drugi polskie standardy produkcji promuje Polish Berry Cooperative. Inicjatywa, którą tworzą 3 grupy producentów – Podkarpacka Grupa Producentów Borówki ELLIOT, Polskie Jagody z Lubelszczyzny i wielkopolska BerryGroup.

Pokazują borówkę jako owoc, który jest naszą wizytówka, podobnie jak Włosi swoje kiwi czy Kostarykańczycy ananasy.

Nasze jagodowe są świetnie odbierane, często są wymieniane jako najbardziej charakterystyczne dla naszego kraju. - Najlepszy produkt z Polski? To mogą być borówki, wszelkie rodzaje jagód - mówił Alexander Roman, Dyrektor Procomer Costa Rica.

- W przypadku Kostaryki to zdecydowanie ananas. Jesteśmy największym światowym eksporterem ananasów. Ich smak nie ma sobie równych na całym świecie – mówił z dużą pewnością i dumą. - Kiedy ananas zostanie schłodzony tuż po zbiorze, to tak, jakby został zapieczętowany: zachowa takie same właściwości, jakie miał zaraz po zbiorze. Jeśli będziemy go przechowywać w niskiej temperaturze, produkt zachowa słodycz, którą miał tuż po zerwaniu - dodał.

Na swoje know-how stawiają również brazylijscy producenci i dostawcy soku z pomarańczy. - Jesteśmy jeśli nie najlepsi, to na pewno jednymi z najlepszych na świecie. Dokonaliśmy wielu usprawnień, pojawiły się nowe technologie. Kiedy po zerwaniu owoce są gotowe do poddania ich odpowiednim zabiegom, trafiają do dojrzewalni na co najmniej 24 godziny. Wszystko w najbardziej dla pomarańczy odpowiedniej temperaturze, czyli od 2 do 5 stopni Celsjusza. W tym czasie pomarańcze odpoczywają. Następnie dokonujemy selekcji i wysyłamy owoce do pakowania – mówił Fernando Cardoso, Director Sucocitrico Cutrale Brasil.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.