Bardzo korzystny sezon dla MiniKiwi. Obiecujące początki współpracy z Lidlem

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 26 września 2018 11:53

Stowarzyszenie Plantatorów MiniKiwi przy współpracy z Organizacją Producentów Rajpol od obecnego sezonu dostarcza owoce MiniKiwi do sieci sklepów Lidl. Zapytaliśmy dr hab. Piotra Latochę (prof. nadzw.) z Katedry Ochrony Środowiska SGGW w Warszawie, prezesa Stowarzyszenia Plantatorów MiniKiwi o ocenę tegorocznego sezonu i perspektywy dalszej współpracy z Lidlem.

- Ten rok okazał się bardzo korzystny dla MiniKiwi. Wiosenne przymrozki w ogóle nie wystąpiły. Wegetacja wprawdzie rozpoczęła się później, ale praktycznie od początku kwietnia aż do trzeciego tygodnia września, utrzymywała się wysoka temperatura. Taka pogoda połączona z regularnym nawadnianiem plantacji sprzyjała wzrostowi aktinidii. Korzystnym aspektem były również niewielkie wahania temperatury, zwłaszcza po kwitnieniu, dzięki czemu owoce są bardzo dobrej jakości (mniejsza ilość uszkodzeń skórki). Odsetek niehandlowych owoców był w tym sezonie niewielki – mówi.

Dodaje, że na jakość owoców MiniKiwi mają wpływ również inne czynniki. - Aktinidia rozrastając się tworzy dużą masę pędów i liści. Takie warunki stabilizują temperaturę wokół roślin. Ukryte pod liśćmi owoce, zwłaszcza w pierwszym okresie wzrostu, osiągają odpowiednią jakość i nie mają większych uszkodzeń skórki. Natomiast zbyt wysokie temperatury i nadmiar światła słonecznego mogą stanowić poważny problem. Owoce MiniKiwi ulegają poparzeniom przy temperaturze powyżej 30 st. C i małej wilgotności powietrza. Uprawie nie sprzyjają również utrzymujące się niedobory wody. Aktinidia wymaga nawadniania w okresie wegetacji. Wysuszanie się klimatu w dłuższej perspektywie dla tej uprawy nie jest korzystne – zaznacza.

I przyznaje, że coraz więcej plantatorów decyduje się na uprawę tego gatunku, ale taką decyzję należy dobrze przemyśleć, bo uprawa nie jest łatwa, lecz bardzo pracochłonna, a efekty wciąż niepewne z racji małej znajomości owoców na rynku. - Tegoroczne zbiory z pewnością będą udane, ale większość plantacji należących do członków naszego Stowarzyszenia powinno wejść w pełnię owocowania dopiero w kilku kolejnych sezonach, czyli apogeum zbiorów wciąż jeszcze przed nami. Oczywiście pogoda musi sprzyjać uprawie aktinidii. Wszyscy plantatorzy, którzy z nami współpracują wiedzą, że muszą zainwestować w infrastrukturę i dobrać odpowiednią lokalizację dla plantacji. Odradzamy komukolwiek „zabawy” z MiniKiwi bez instalacji przeciwprzymrozkowej – mówi dr hab. Piotr Latocha.

W tym momencie trwają jeszcze zbiory odmian ‘Weiki’ i ‘Ananasnaya’. Odmiana ‘Bingo’ powinna być już zebrana. Za sprawą tegorocznej ciepłej pogody, wcześniej niż w poprzednich latach rozpoczęły się zbiory najwcześniejszej odmiany ‘Geneva’. W centralnej Polsce owoce zbierano około 20-21 sierpnia. Odmianę ‘Weiki’ plantatorzy w 2016 r., zbierali 19 września, a w tym roku 12 września, czyli o tydzień wcześniej.

Jak układa się współpraca z Lidlem? – Można powiedzieć, że pierwsze dostawy MiniKiwi do sieci sklepów Lidl okazały się sukcesem. Otrzymaliśmy zapytania o kolejne partie owoców i wciąż trwają jeszcze dostawy. Jesteśmy obecnie w początkowej fazie współpracy. Lidl jest otwarty na nasze sugestie, mogliśmy zastosować etykiety i opakowania opracowane na SGGW. Oferujemy dobrej jakości MiniKiwi pod wspólną marką, którą być może w przyszłości uda się wypromować. Dostarczane do Lidla owoce pochodzą z plantacji w centralnej Polsce. W przyszłym roku, gdy kolejne plantacje wejdą w pełnię owocowania, w handlu pojawi się więcej owoców. Rynek krajowy jest dość duży, jednak nadwyżki owoców należałoby eksportować i tutaj wciąż w stosunku do Zachodu możemy być konkurencyjni cenowo. Nasza produkcja jest tańsza, z tego też względu mamy szansę rywalizować na tym rynku pod warunkiem, że owoce będą dobrej jakości, a to w dużej mierze zależy od pogody oraz od umiejętności plantatora – dodaje.

- Staramy się zainteresować tym owocem również przetwórstwo, wykorzystując cenne właściwości MiniKiwi. Owoce mają niewielkie rozmiary, ale zawierają dużo składników bioaktywnych. Przy dobrze dopracowanych technologiach, składniki te nie powinny ulec degradacji w czasie procesu przetworzenia. MiniKiwi z powodzeniem mogą być stosowane jako dodatek do wysokojakościowych produktów żywnościowych, czy suplementów diety dla sportowców. Najpierw jednak owoce muszą być rozpoznawalne przez większość społeczeństwa a to wymaga dużej pracy i czasu –podsumowuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

HANDEL I DYSTRYBUCJA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.