Przed nowym sezonem szkółkarskim – z wizytą w Gospodarstwie Andrzeja i Szymona Nowakowskich (zdjęcia)

Autor: Krystyna Zagórska/ www.sadyogrody.pl 17 października 2019 11:02

Redakcja naszego portalu odwiedziła jedną z największych szkółek drzewek owocowych w Polsce – Gospodarstwo Andrzeja i Szymona Nowakowskich w miejscowości Żdżary k. Nowego Miasta nad Pilicą. W szkółce trwają już prace związane z wykopywaniem drzewek. Zapytaliśmy szkółkarzy, które z odmian najchętniej obecnie sadzą sadownicy, o nowości w ofercie, przygotowania do sezonu sprzedaży oraz czy zmiany klimatu (ocieplenie, częstsze okresy suszy) mocno wpływają na produkcję szkółkarską.

Wykopywanie drzewek przypada zwykle na połowę października. W celu przyśpieszenia opadania liści wykonuje się zabieg chemicznej defoliacji. W bieżącym sezonie w szkółce w Żdżarach w pierwszej kolejności wykopane zostaną wiśnie i Golden, wszystkie Gale, Jonagoldy, a następnie odmiany, z których trudniej opadają liście -Najdared oraz z grupy Red Delicious. Wykopywanie odbywa się za pomocą trzech kombajnów belgijskiej firmy Lauwers (w tym samym czasie jeden z kombajnów, może być dodatkowo przeznaczony do wkopania podkładek ze śpiącym oczkiem).

Drzewka bezpośrednio po wykopaniu rozdziela się na trzy wybory, wiąże po 10 sztuk w pęczku i układa każdy wybór oddzielnie na paletach szkółkarskich. Następnie drzewka trafiają do chłodni (najnowszy obiekt jest z 2017 roku). Gospodarstwo dysponuje zapleczem chłodniczym do przechowywania materiału szkółkarskiego: 700 tysięcy drzewek, 3 miliony podkładek, 400 tys. podkładek szczepionych w ręku oraz 800 tys. podkładek ze śpiącym oczkiem. Szkółkarze starają się umawiać sadowników na pierwsze odbiory zamówień i oglądanie drzewek (które zostają do przechowania) od 5-10 listopada, tak aby wszystkie prace związane z wykopywaniem zostały zakończone i towar znajdował się już w chłodni.

Sprzedaż drzewek w zasadzie trwa do maja, przy czym – jak zaznacza Szymon Nowakowski – najbardziej popularne odmiany, jak sporty Gali, Goldena, trzeba zamawiać z dwuletnim wyprzedzeniem. Drzewka trafiają głównie do sprzedaży na krajowy rynek. Niekiedy nawet szkółkarze ‘posiłkują się’ drzewkami odmian własnej hodowli sprowadzanymi od zaprzyjaźnionych, zagranicznych szkółek. Niewielkie ilości (ok. 10-15 proc.) produkcji idzie na eksport, głównie do Niemiec, Holandii, Skandynawii, Anglii, Czech oraz na Ukrainę i Białoruś.

Ocieplanie się klimatu jak na razie, nie wpływa znacząco na produkcję szkółkarską. Jedynie lato staje się gorętsze i bardziej suche. W związku z wydłużającymi się okresami bez opadów, w 2013 roku, po konsultacjach ze specjalistami z Instytutu Ogrodnictwa w zakresie nawadniania, szkółkarze podjęli decyzję o zainstalowaniu systemu nawadniania kroplowego połączonego z fertygacją. Instalacja została założona w szkółce drzewek owocowych, matecznikach podkładek ze śpiącym oczkiem i podkładek dwuletnich, oraz sadzie pomologicznym i w zraźnikach. Dzięki temu produkcja materiału szkółkarskiego pożądanej jakości, przy przedłużających się okresach suszy, nie stanowi większego problemu.

W bieżącym sezonie rośliny nawadniano od kwietnia do połowy sierpnia.

Czy polskie szkółki wyróżniają się na tle europejskich?

Według Szymona Nowakowskiego, bieżący poziom produkcji reprezentowany przez polskich szkółkarzy nie odbiega znacząco od produkcji na zachodzie Europy.

- Jeszcze 10 lat temu dostrzegaliśmy różnicę na korzyść szkółek zagranicznych. Obecnie produkcja odbywa się na naprawdę bardzo zbliżonym poziomie. Włosi może trochę wyróżniają się ze względu na klimat, tego się nie przeskoczy, natomiast Holendrzy czy Niemcy w niczym nas nie prześcigają. Nasze drzewka 2-letnie są tej samej jakości a 7-miesięczne drzewka wcale nie stanowią gorszego materiału nasadzeniowego niż ich drzewka 9-miesięczne – dodaje Szymon Nowakowski.

 

WKRÓTCE NA ŁAMACH NASZEGO PORTALU OPUBLIKUJEMY KOLEJNĄ CZĘŚĆ WYWIADU Z WŁAŚCICIELAMI GOSPODARSTWA SZKÓŁKARSKIEGO ANDRZEJ I SZYMON NOWAKOWSCY.

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

AGROTECHNIKA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.