Prezes SPS: Odmiany klubowe wzbogaciłyby polskie sadownictwo

Autor: Krystyna Zagórska/www.sadyogrody.pl 23 lutego 2016 09:40

Prezes SPS: Odmiany klubowe wzbogaciłyby polskie sadownictwo Maciej Lipecki, Prezes Stowarzyszenia Polskich Szkółkarzy/ fot. sadyogrody.pl

– Wiele nowych odmian wprowadzonych na zachodzie Europy, jako klubowe z założenia, jest niedostępnych dla ogółu, a niektóre z nich z pewnością wzbogaciłoby polskie sadownictwo. W szczególności dotyczy to odmian premium, które - z uwagi na wysokie ceny jabłek - znajdują nabywców wyłącznie w najwyższym segmencie rynku – mówił Maciej Lipecki, Prezes Stowarzyszenia Polskich Szkółkarzy (SPS), podczas 25. Spotkania Sadowniczego w Sandomierzu.

- Krajowa produkcja jabłek już od wielu lat stanowi poważną konkurencję dla krajów europejskich, takich jak Belgia, Holandia, Francja czy Niemcy. Naszym najważniejszym konkurentem wciąż pozostają Włochy. Jednym z pomysłów na ograniczenie polskiej konkurencji było wprowadzenie odmian klubowych, które zostają wprowadzane na ograniczoną skalę i pozostają zastrzeżone dla grupy producentów, tzw. członków klubu – mówił Maciej Lipecki.

Można powiedzieć, że większość tych odmian posiada bardzo smaczne i aromatyczne owoce, które wykazują dużą trwałość w obrocie. - Prosta w uprawie jest niemiecka odmiana ‘Evelina’, czyli czerwona mutacja ‘Pinovy’. Niewątpliwie jej zaletą są pięknie wybarwione owoce. Nowozelandzką krzyżówką ‘Gali’ i ‘Braeburna’ jest ‘Scifresh’, która w obrocie handlowym spotykana jest pod nazwą ‘Jazz’. Owoce tej odmiany pokryte są lekkim nalotem. Zdobyły dużą popularność w Wielkiej Brytanii oraz wprowadzane są w Stanach Zjednoczonych – powiedział prezes SPS.

Z kolei odmiana ‘Honeycrisp’ została rozpowszechniana w Europie pod nazwą ‘Honey Crunch’. –Odmiana ta pochodzi z Uniwersytetu w Minnesocie, powstała ze skrzyżowania ‘Macaun’ i ‘Honeygold’. Spośród innych odmian klubowych posiada unikalną cechę, a mianowicie – mrozoodporność, co umożliwia jej uprawę w różnych warunkach środowiskowych, w tym na terenach zimniejszych. Odmiana ta posiada niezwykle smaczne, jędrne i soczyste owoce. ‘Honeycrisp’ stanowi źródło genów do hodowli odmian następnego pokolenia – zaznaczył ekspert.

Właścicielem praw do odmiany ‘SweeTango’ (krzyżówka ‘Honeycrisp’ i ‘Zestar!’) jest amerykańska organizacja Next Big Thing. - Po odmianie ‘Honeycrisp’ odziedziczyła bardzo smaczne, soczyste owoce o kremowo białym miąższu. Termin zbioru tej odmiany przypada na przełom sierpnia i września (przed ‘Gala’). Jabłka cechują się doskonałymi właściwościami przechowalniczymi, bez większych strat można je przechowywać aż do wiosny – mówił prezes.

Dodał, że bardzo popularną na świecie odmianą jest ‘Fuji’, która w naszych warunkach klimatycznych nie zawsze się udaje. – ‘EverCrisp’ (krzyżówka ‘Fuji’ i ‘Honeycrisp’) jest własnością Midwest Apple Improvement Association. Odmiana ta po ‘Honeycrispie’ odziedziczyła łatwość w produkcji i plenność. Natomiast wygląd i smak owoców podobny jest do ‘Fuji’. Termin dojrzewania jabłek przypada na połowę października. Owoce tej odmiany bardzo dobrze się przechowują – skomentował prelegent.

- Kolejną pochodną ‘Honeycrispa’ jest odmiana ‘Pazazz’, będąca własnością prywatnych hodowców z USA. Jej owoce są słodsze i posiadają bardziej wyrazisty smak w porównaniu do odmiany wyjściowej. Ponadto wyróżniają się doskonałymi właściwościami przechowalniczymi, podobnie jak amerykańska odmiana ‘Cosmic Crisp’ o dużych, soczystych owocach. Na pierwsze rynki odmiana ta ma zostać wprowadzona dopiero za kilka lat, ale hodowcy już mówią o przełomie, bowiem owoce tej odmiany mogą być przechowywane w zwykłej chłodni – podkreślił Maciej Lipecki.

WIĘCEJ NA TEMAT

AGROTECHNIKA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.