O odmianach z grupy 'Gala' w praktyce cz. I

Autor: www.sadyogrody.pl 10 grudnia 2016 15:10

O odmianach z grupy 'Gala' w praktyce cz. I Jarosław Kuklewski, doradca sadowniczy z FruitAkademii/ fot. sadyogrody.pl

W ostatnich latach, na skutek problemów z eksportem jabłek, nasilił się popyt na owoce jednokolorowe z grupy ‘Red Delicious’, ale również ‘Gali’. Popularność tej odmiany wzrosła po pojawieniu się na rynku mutacji o lepiej wybarwiających się owocach – mówił Jarosław Kuklewski, doradca sadowniczy z FruitAkademii, podczas 9. Konferencji Odmianowej w Kielcach.

Jak mówił Jarosław Kuklewski, najbardziej stabilne są sporty ‘Gali’ o owocach w pełni wybarwionych. - Mniej trwałe są te z wąskimi prążkami (do 1 cm szerokości), natomiast najbardziej podatne na rewersje są odmiany, które mają szerokie prążki (powyżej 3 cm). Dlatego też materiał wyjściowy, z którego pobierane są zrazy powinien być poddawany stałej kontroli – zaznaczył prelegent.

- W przypadku odmian niestabilnych mamy do czynienia z rewersją, czyli przywróceniem pierwotnego fenotypu, utraconego w wyniku wcześniejszej mutacji. Rewersja mutacji może być wynikiem mutacji wtórnej, która zachodzi w tym samym miejscu genu i prowadzi do odzyskania pierwotnej struktury genu – dodał.

Popularność odmiany ‘Gala’ wzrosła po pojawieniu się lepiej wybarwiających się sportów. Odmiany mocno się wybarwiające mają charakterystyczną cechę powstawania srebrzystego nalotu na powierzchni skórki. Większość z uprawianych sportów ‘Gali’ ma zbliżone właściwości co do wielkości owoców. Z uwagi na ekonomiczny aspekt handlowy istotny jest udział w plonie jabłek o średnicy 70-85 mm (najlepiej powyżej 75 mm). Mutanty tej odmiany dojrzewają w większości w podobnym czasie.

Jak przypomniał Jarosław Kuklewski, odmiana ‘Gala’ trafiła do Polski pod koniec lat 60 ubiegłego wieku. Po przeprowadzeniu doświadczeń odmianowo-porównanwczych, została jednak negatywnie oceniona, ze względu na drobne owoce i małą atrakcyjność rynkową. Mimo trudności grupa ‘Gala' jest perspektywiczna i wciąż znajduje się czołówce odmian światowych (po ‘Red Delicious’ i ‘Golden Delicious’).

‘Schniga’ (‘Gala Schnitzer’) jest jedną z pierwszych na polskim rynku paskowaną mutacją ‘Gali’. Zasadniczym jej mankamentem jest niestabilność (w zależności od pochodzenia materiału). Mutacją tej odmiany jest stabilniejsza – ‘Gala Schniga SchniCo’ o ciemno czerwonym intensywnym rumieńcu (rozmytym do lekko paskowanego). Owoce ‘Gali Schniga SchniCo Red’ niemalże w całości pokryte są intensywnym, ciemnoczerwonym rumieńcem. Odmianę tą wyróżnia duża stabilność.

‘Natali Gala’ również uważana jest za stabilną. Owoce tej mutacji pokryte są czerwonym rumieńcem o wyraźnych prążkach. Kolejny polskim akcentem wśród odmian z tej grupy jest ‘Zuzi Gala’ o pełnym paskowano-marmurkowym rumieńcu.

- Popularne mutacje różnią się od siebie przede wszystkim wyglądem rumieńca, jego intensywnością, kolorem czy obecnością prążków. Dużym problemem w uprawie ‘Gali’ jest wielkość owoców, bez odpowiednio przeprowadzonego przerzedzania kwiatów i zawiązków nie uda się wyprodukować owoców dobrej jakości – mówił prelegent.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

AGROTECHNIKA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.