Jakie odmiany winorośli wybrać do nasadzeń w winnicach? cz. I

Autor: www.sadyogrody.pl 28 czerwca 2017 13:19

Jakie odmiany winorośli wybrać do nasadzeń w winnicach? cz. I fot. shutterstock.com

Na terenie Sadu Doświadczalnego w Dąbrowicach Instytutu Ogrodnictwa już od kilkunastu lat oceniana jest przydatność odmian winorośli do uprawy w warunkach klimatycznych Polski. Krzewy poszczególnych odmian cechują się wysoką odpornością na mróz i choroby grzybowe, oraz dużą różnorodnością pod względem smaku, aromatu, barwy, wielkości jagód czy gron.

Odmiana 'Aurora' została wyhodowana we Francji. Krzewy wytrzymują spadki temperatury do - 28 st. C. Grona są wyraźnie wydłużone, cylindryczne (100-150 g), lekko zwarte, zaś jagody – żółtozielone z różowym odcieniem, średniej wielkości, kuliste i wyrównane. Owoce osiągają dojrzałość przeważnie w pierwszej połowie września. Przeznaczane są do produkcji białego wina, jak również na rynek owoców deserowych. Odmiana wyróżnia się podwyższoną odpornością na choroby. Na glebach o pH powyżej 6,0 na starszych liściach mogą pojawiać się chlorozy.

Kolejną odmianą winorośli pochodzenia francuskiego jest 'Cascade', która cechuje się zbliżoną wytrzymałością na mróz (do - 28 st. C), jak poprzednia odmiana oraz wysoką odpornością na choroby grzybowe. Grona są luźne, lekko stożkowe, wydłużone (120-160 g). Jagody barwy ciemnofioletowej (słabo barwiące) mogą być przeznaczane do wyrobu przeciętnej jakości win oraz na soki. Zbiory owoców rozpoczynają się w drugiej połowie września. 'Cascade' jest odmianą niezawodną w plonowaniu.

Od końca września do połowy października trwają zbiory odmiany 'Seyval Blanc' (pochodzenie Francja-USA). Krzewy znoszą spadki temperatury do - 30 st. C. i odznaczają się również wysoką odpornością na choroby grzybowe. Grona są stożkowate duże/ średnie (160-240 g), zwarte. Żółtozielone jagody cechują się wyrównanym kulistym kształtem, a także soczystym miąższem i średniej grubości skórką. Odmiana polecana do produkcji białego wina z owocowym aromatem.

Amerykańska odmiana 'Reliance' rekomendowana jest do uprawy przydomowej, ze względu na beznasienne, smaczne owoce. Grona są średniej wielkości, stożkowate, lekko zwarte lub luźne. Odmianę wyróżnia różowa barwa jagód z jasnym nalotem. Krzewy są wytrzymałe na mróz i w niewielkim stopniu porażane przez choroby. W warunkach wysokiej wilgotności należy prowadzić ochronę przeciwko szarej pleśni. Pora dojrzewania owoców tej odmiany przypada na pierwszą połowę września.

Odmiana 'Nero' cechuje się wczesnym terminem dojrzewania (w 2006 roku w doświadczalnej winnicy Instytutu Ogrodnictwa owoce dojrzewały pod koniec sierpnia). Grona przeważnie są średniej wielkości, stożkowato-cylindryczne, dobrze wypełnione. Jagody w kształcie elipsoidalne, granatowe z jaśniejszym nalotem. Odporność roślin na choroby jest średnia, podobnie jak ich wytrzymałość na mróz – wskazane jest zabezpieczanie krzewów na okres zimy. Odmiana 'Nero' pochodzi z Węgier.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ NA TEMAT

AGROTECHNIKA

BĄDŹ NA BIEŻĄCO

NEWSLETTER

ZNAJDŹ NAS NA GOOGLE+

POLECAMY CZASOPISMA

WYSZUKIWARKI

KALENDARIUM